Nannini Kaffee Classica

Kaffee Nannini Espresso Tradizione / Classica

Espressobohnen, Beutel mit 1000 g

Gourmet-Espresso der Spitzenklasse

Nannini nennt seine hervorragende Hausmarke nun in ganz Europa "Classica". Bislang war dies der Name für den italienischen Markt. Also Tradizione heißt nun Classica, aber an der Mischung und Röstung hat sich nichts geändert. Die Familie Nannini ist außerhalb Italiens auch durch die Sängerin Gianna Nannini bekannt. Ihr Bruder Alessandro Nannini wiederum produziert mit seiner Gourmet-Rösterei einen absoluten Spitzenkaffee.

Dabei werden nur sorgfältig ausgewählte Arabicakaffees und hochklassige Robustabohnen verwendet. Die Bohnen werden zuerst Sorte für Sorte bei Temperaturen zwischen 200 und 220 Grad langsam und schonend geröstet, bevor sie zu einer ausgewogenen Mischung komponiert werden.

Im Ergebnis präsentiert sich die Mischung Classica rund und kräftig, im Geschmack würzig und voll, mit Anklängen an Kakao und Bitterschokolade und am Gaumen nach gerösteten Nüssen. Die Crema kann sich sehen lassen. Cremig, dick, von langanhaltender Kosistenz und goldener Farbe.

Mischung 55% Arabica / 45% Robusta

Bewertung: milder Kaffee, perfekte Cremabildung, geringer Koffeingehalt

Geeignet für:

***** perfekt für Kaffee-Automaten
***** perfekt für Espresso
****- sehr gut für Cappuccino
***** sehr gut für Frühstückskaffee

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